Dans la Somme, les boulangers peuvent vendre leur pain 7 jours sur 7
Depuis le 25 septembre dernier, il est possible de vendre du pain 7 jours sur 7 pour les boulangers et grandes-surfaces. Pour une question de procédure, la préfecture a abrogé un arrêté de 1993 qui actait un jour de fermeture hebdomadaire dans le métier. Au grand dam de certains artisans boulangers qui ont lancé une pétition.
Un reportage de Maëlys Septembre, Aurélien Barège, Léo Segala
Intervenants : Alain Langlet
Président du groupement des boulangers de la Somme;
Thierry Carré
Gérant d’un point chaud
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